Beschrijving
Mureda Chardonnay
La Mancha, Spanje
Klimaat & Terroir
Het wijndomein ligt op een vlakte ongeveer 700 meter boven zeeniveau, omringd door bergen, rivieren en diepwortelende bomen. De wijn profiteert van het warme, Mediterrane klimaat op een ondergrond van limestone.
Vinificatie
Na de schilinweking vergisten de druiven in RVS tanks, waar de wijn ook enkele maanden rijpt.
Druif
Chardonnay
Alcoholpercentage
12,00%
Geur & Smaak
Deze Chardonnay is lichtromig met een subtiele neus van citrus en peer. De smaak is mooi in balans, iets vettig, aroma’s van peer, appel en citroen, ongecompliceerd.
Serveersuggestie
Lekker bij lichte gerechten, salades, witte vis en zeevruchten
Weetje
Bodegas Mureda is bij uitstek een wijnhuis dat erin slaagt om een groot productievolume te combineren met bijzonder hoge kwaliteit en technische perfectie. Mureda is het grootste biowijndomein van Europa.
In tegenstelling tot veel grote producenten in La Mancha, die hun druiven kopen van verschillende wijnboeren, heeft Mureda alle wijngaarden in eigen beheer en kan zo toezien op de teelt van gezonde druiven die op het perfecte moment geoogst worden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.