Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve

8,55

De pinot blanc en pinot auxerrois van kalkhoudende kleigrond rond Bergheim waren optimaal gerijpt toen ze werden geplukt. De wijn is heerlijk opwekkend met een stuivend bouquet van fris wit fruit. Hij is multi-inzetbaar: gemakkelijk om zo te drinken en goed te combineren met diverse voorgerechtjes op basis van vis of witvlees. Bij voorkeur jong en gekoeld drinken, tot maximaal vier jaar na de oogst.

Prettig geurende Elzasser van de kleirijke kalkheuvels van Bergheim, met sprankelende aroma’s van pinot blanc en pinot auxerrois druiven.

Herkomst
Land: Frankrijk
Streek: Elzas
Wijnhuis: Gustave lorentz
Smaak
Type wijn: Wit
Druivenras: Pinot blanc

2 op voorraad (kan nabesteld worden)

Verkocht door: Holy Grape

Beschrijving

Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve
Elzas, Frankrijk

Klimaat/Terroir
Wijngaarden gelegen in de Haut-Rhin, het noordelijk deel van de Elzas, rond het plaatsje Bergheim. Kalk- en mergelbodems.

Vinificatie
Op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.

Druiven
Pinot Blanc

Alcoholpercentage
12,50%

Geur & Smaak
Heerlijk opwekkend met een stuivend bouquet van fris wit fruit.

Serveersuggestie
Goed te combineren met diverse voorgerechtjes op basis van vis of witvlees.

Weetje
De druiven voor deze Réserve wijn komen uit Bergheim die Lorentz bij zijn speciale boeren koopt. Hierdoor blijft de frisse stijl van het huis gewaarborgd.

Wijnhuis Gustave Lorentz werd opgericht in 1836, maar de wijngeschiedenis van de familie Lorentz gaat terug tot halverwege de 17e eeuw. Jean-Georges Lorentz, smit én wijnbouwer, was het eerste familielid dat zich in 1748 vestigde in Bergheim in het hart van de Elzas. “Eén familie, één dorp en zeven generaties wijnbouwers” is vandaag de dag de slogan van Gustave Lorentz. Georges Lorentz heeft sinds 1995 de leiding en de achtste generatie – zijn drie dochters – maakt zich op om ook in het bedrijf te stappen. Gustave Lorentz bezit in totaal 33 hectare wijngaarden op de heuvelflanken rond Bergheim. Van de 33 hectare is iets minder dan de helft geclassificeerd als Grand Cru. Sinds zijn aantreden heeft Georges een flink aantal moderne inzichten doorgevoerd. Zo ligt de focus behalve op kwaliteit op balans, puurheid, persoonlijkheid en drinkbaarheid. Ook duurzaamheid is voor Georges van cruciaal belang. Sinds 2012 zijn alle eigen wijngaarden biologisch gecertificeerd door EcoCert.

Delen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *